Edirne’nin coğrafi işareti bulunan ve günümüzde halen, yüksek verimli ata tohumlarından üretilen yer fıstığının lezzetini ve kalitesini içinde taşır.
Aynı yer fıstığından üretilen Yer Fıstığı Yağını da kızartma, salata ve tüm yemeklerinizde afiyetle tüketebilirsiniz.
Edirne Yöresel: İlimizdeki Kadın Kooperatiflerinin üretip TÜTAGEM Laboratuvarının analiz ettiği gıda ürünleri ile Edirne’ye özgü coğrafi işaretli yöresel ürünlerin yanı sıra Olgunlaşma Enstitüsü Sanatçıları, Halk Eğitim Merkezi kursiyerleri, Kadın Girişimciler, Toplum Merkezi ve SODAM’lardan faydalanan kadınların ürettikleri el emeği ürünlerin tek çatı altına alınarak tanıtılması, pazarlanması ve kalite standartlarının arttırılması amacıyla “EDİRNE YÖRESEL” markası doğmuş ve edirneyöresel.com.tr web sayfası kurulmuştur.